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2. ¿A quién se debe notificar si se observa una manipulación del producto?

1. Es responsabilidad de todos los empleados asegurarse de que nuestros productos alimenticios sean seguros.

Reconozco la revisión y la comprensión del material de estudio para empleados nuevos.

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3. ¿Cuándo se permite llevar pastillas o medicamentos en los bolsillos?

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4. Los empleados deben mantener un alto grado de limpieza personal.

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5. No se permite masticar chicle, caramelos ni tabaco en las áreas de GMP.

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6. ¿Cuándo se permiten las pastillas para la tos?

7. Es aceptable tener uniformes en su casillero.

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8. ¿Qué se considera cualquier persona que no sea un empleado que brinde servicios en nuestras instalaciones?

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9. Toda la basura debe colocarse en contenedores debidamente identificados.

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10. ¿Dónde se deben almacenar los almuerzos de los empleados?

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11. Seguir los patrones de tráfico peatonal y usar controles de tráfico evita la contaminación cruzada.

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12. ¿Cuándo se permiten las perforaciones por encima de los hombros?

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